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Autumn Menu


Les Entrées
Les Entrées



Velouté de courge au lait d’amande
24 CHF


Mini quiche à la volaille et au gruyère
24 CHF


Salade d’endives aux noix et au fromage bleu
24 CHF
Salade d’endives aux noix et au fromage bleu



Les Plats Principaux
Les Plats Principaux



Risotto aux champignons
29 CHF


Caille aux marrons, spätzle
38 CHF


Boulettes de boeuf sautées à la suédoise, purée de pommes de terre, confit de fruits rouges et concombres marinés
29 CHF


Filets de Perches du Léman, légumes et pommes de terres au four
49 CHF


Médaillons chevreuil et leurs accompagnements
45 CHF


Médaillons chevreuil et leurs accompagnements
28 CHF



Les Desserts



Mousse au chocolat
12 CHF


Mont Blanc
12 CHF


Mille feuilles aux fruits
12 CHF

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